320 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 550 ₴
Часник Софіївський озимий
Вага пакування: 1 кг
Сорт: середньостиглий
Виробник: Україна
Софіївський — високоврожайний озимий сорт часнику середнього строку достигання. Вегетаційний період становить приблизно 105–110 днів. Сорт був створений Уманським сільськогосподарським інститутом та внесений до Реєстру сортів рослин України у 1990 році.
Сорт стрілкуючий. Рослина без стрілки може досягати близько 70 см, зі стрілкою — до 110 см. Головки широкої округло-еліптичної форми, щільні та добре сформовані.
Середня маса головки становить приблизно 54–105 г, за сприятливих умов окремі екземпляри можуть виростати до 125–145 г. У головці зазвичай формується 5–6 великих зубків, інколи їх кількість може доходити до 9.
Зовнішня суха луска має привабливе світло-фіолетове забарвлення, часто з вираженими темно-бузковими прожилками. Зубки великі, щільно розташовані.
Смак Софіївського виражено гострий — орієнтовно 8 із 10 балів за умовною шкалою гостроти. Завдяки насиченому смаку сорт добре підходить як для використання у свіжому вигляді, так і для кулінарної переробки.
За відповідної агротехніки сорт здатний показувати високу врожайність. Софіївський добре переносить низькі температури та підходить для вирощування в різних кліматичних умовах.
Однією з важливих переваг сорту є хороша лежкість — після правильного збирання та просушування часник може довго зберігатися без значної втрати товарних та смакових якостей.
Для домашньої консервації Софіївський також є дуже вдалим вибором: його зубки зберігають виражений часниковий смак і аромат після переробки.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип продукції | Посадковий |
| Культура | Часник |
| Виробник | Україна ТД |
| Сорт/Гібрид | Сорт |
| Група стиглості | Середньостигла |
| Колір плоду | Фіолетовий |
| Країна виробник | Україна |
| Вага упаковки | 1000 г |
| Ботанічні характеристики | |
| Висота рослин | Середньорослі |
| Холодостійкість | Так |
| Агрономічні характеристики | |
| Тип вирощування | Польові |
| Упаковка | |
| Вага | 1000 г |
Часник Софіївський озимий Україна 1 кг