200 ₴/кг
Минимальная сумма заказа на сайте — 550 ₴
Лук Шалот Банановый (самая первая зелень !)
Размер луковицы 6-8 см (крупная)
Вес упаковка - от 1 кг и по желанию...
Сорт - среднеспелый, вытянутый-продолговатый , лук грушевидной формы.
Цвет - золотистый
Производитель - Украина
Самая первая Зелень!
На Зелень и крупную луковицу
Сладкий сорт лука, салатный, полезный.
Сорт не стрелкует !
Из подвидов лука шалот банановый - пожалуй, самый и сладкий, и поэтому самый излюбленный сорт у знаменитейших кулинаров современности.
Его умеренная сладость в наилучшем виде раскрывается в карамелизированном виде, он прекрасно подходит для запеканок, овощных рагу и сложных мясных блюд; также послужит прекрасным гарниром для птицы и рыбы, великолепен при запекании на гриле целиком. Луковицы содержат эфирное масло, витамины группы В , витамин С и аскорбиновую кислоту.
Лук Шалот из-за особенностей размножения в народе приобрел название «кущевка»: за способность прорастать в виде гнезда из маленьких луковичек, по фактуре похожих на развернутую головку чеснока. В таком «гнезде» бывает от 5 до 40 луковичек, в зависимости от вида и ухода. После высыхания такое «гнездо» распадается. В пищу употребляются как листья, так и луковички. Луковички выглядят как обычный репчатый лук, только намного меньше по размеру: в диаметре примерно 2-3 см, вес 20-30 г. Лук-шалот содержит в своем составе не только большое количество полезных и питательных веществ, но и обладает прекрасными вкусовыми качествами. В отличие от лука репчатого лук-шалот содержит большее количество минеральных веществ, витаминов, сахара. В медицине его применяют для лечения глазных болезней и болезней всех органов желудочно-кишечного тракта. Лечебные свойства значительно превышают таковые у репчатого лука. Он обладает прекрасными диетическими качествами. Входящие в состав лука-шалота органические соединения оказывают значительное антибактериальное и противопростудное воздействие, понижают содержание холестерина, обилие витаминов повышает иммунитет. В народной медицине лук-шалот широко применяется как наружное противовоспалительное ранозаживляющее средство.
_________________________________
| Агрономические характеристики | |
|---|---|
| Тип выращивания | Полевые |
| Основные атрибуты | |
| Культура | Лук |
| Пользовательские характеристики | |
| Степень созревания | среднеспелый |
| Дополнительные свойства | засухоустойчивость, холодоустойчивость |
| Тип посадочного материала | семена посадочные |
Лук Шалот Банановый (на зелень), Украина, 1 кг