200 ₴/кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 550 ₴
Лук Шалот Банановий (найперша зелень!)
Розмір цибулини 6-8 см (велика)
Вага паковання - от 1 кг і за бажанням...
Сорт середньостиглий, витягнутий довгастий лук грушоподібної форми.
Колір — золотистий
Виробник — Україна
Найперша Зелень!
На Зелень і велику цибулину
Солодкий сорт цибулі, салатний, корисний.
Сорт не стріляє!
З підвидів лука шалот банановий — мабуть, найсолодший, і тому найулюбленіший сорт у знаменитих кулінарів сучасності.
Його помірна солодкість у найкращому вигляді розкривається в карамелізованому вигляді, він чудово підходить для запіканок, овочевих рагу та складних м'ясних страв; також послугує прекрасним гарніром для птиці та риби, чудовий під час запікання на грилі цілком. Луковиці містять ефірну олію, вітаміни групи B, вітамін C і аскорбінову кислоту.
Цибуля Шалот через особливості розмноження в народі дістала назву «кущовка»: за здатність проростати у формі гнізда з маленьких луковичок, за фактурою схожими на розгорнуту головку часнику. У такому «гнезді» буває від 5 до 40 лукових луків, залежно від типу та догляду. Після висихання таке «гніздо» розпадається. У їжу вживаються як листя, так і цибулі. Луковички мають вигляд звичайного ліпчастого лука, тільки набагато менший за розміром: у діаметрі приблизно 2-3 см, вага 20-30 г. Лук-шалот містить у своєму складі не тільки велику кількість корисних і поживних речовин, але й має прекрасні смакові властивості якості. На відміну від цибулі репчастого лук-шалот містить більшу кількість мінеральних речовин, вітамінів, цукру. У медицині його застосовують для лікування очних хвороб і хвороб усіх органів шлунково-кишкового тракту. Лікувальні властивості неабияк перевищують такі в репчастого цибулі. Він має прекрасні дієтичні якості. Органічні сполуки, що входять до складу лука-шарота, мають чималу антибактеріальну та протистудну дію, знижують вміст холестерину, рясність вітамінів підвищує імунітет. У народній медицині лук-шалот широко застосовується як зовнішній протизапальний ранозагоювальний засіб.
_________________________________
| Агрономічні характеристики | |
|---|---|
| Тип вирощування | Польові |
| Основні атрибути | |
| Культура | Цибуля |
| Користувальницькі характеристики | |
| Ступінь дозрівання | середньостиглий |
| Додаткові властивості | посухостійкість, холодостійкість |
| Тип посадкового матеріалу | насіння посадочні |
Лук Шалот Банановий (на зелень), Україна, 1 кг